Tradisi berbuka puasa dengan takjil sudah menjadi kebiasaan umum bagi umat Muslim di berbagai negara. Takjil buka puasa seringkali menjadi makanan atau minuman yang hampir selalu ada di momen Ramadhan. Biasanya, takjil ini terdiri dari makanan atau minuman ringan dan dapat memberikan energi secara cepat.
Banyak menu takjil yang sudah menjadi tradisi di masyarakat. Menu ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan di sore hari menjelang waktu berbuka. Tapi tetap saja,membuatnya sendiri jauh lebih sehat. Anda bisa memilih sendiri kualitas bahan yang terbaik, sekaligus menyesuaikannya dengan selera?
Mau membuat takjil buka puasa di rumah? Ini beberapa daftar pilihan menu beserta resepnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es blewah:
1/2 buah blewah diserut atau potong dadu kecil
1 liter air
200 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kolak pisang sebagai takjil buka puasa:
4 buah pisang raja dipotong sekitar 1 cm
200 ml santan
150 gram gula merah, serut
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
500 ml air
es batu optional
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding dari buah naga:
1 bungkus agar-agar plain (7 gram)
5 sdm gula pasir
Air 480 ml
Susu cair 240 ml
1 buah naga ukuran sedang atau sekitar 200 gram
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat takjil buka puasa sop buah:
Pepaya potong dadu 100 gram
Anggur belah dua 100 gram
Semangka merah potong dadu 100 gram
Nanas potong segitiga kecil-kecil 100 gram
Melon 100 gram (bentuk bulat sebesar kelereng)
Strawberry belah dua 100 gram
Es serut / es batu secukupnya
Air 1 liter
Sirup vanili 5 sdm
Susu kental manis putih 100 ml
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pancake kurma:
Telur 1 butir
Tepung terigu 4 sdm
Gula pasir 3 sdm
Kurma 4 buah dicincang
Gula merah 50 gram
Daun pandan 1 lembar
Air secukupnya
Mentega 3 sdm
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat takjil buka puasa bubur kacang hijau:
150 gram kacang hijau
100 gram gula merah
300 ml air
180 ml santan kental
½ sdt garam
¼ sdt garam
2 sdm gula pasir
2 gelas air
2 lembar daun pandan
1 ruas jahe
Cara membuat:
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cemilan tahu walik:
6 buah tahu pong
10 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung terigu
3 batang daun bawang, iris kecil-kecil
3 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
Saos cocol
Air secukupnya
Cara membuat:
Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat berbagai olahan menu takjil di atas? Alasan kesehatan seringkali menjadi prioritas utama mengapa Anda perlu membuat takjil buka puasa sendiri di rumah dibanding membelinya.
Selain menjaga kesehatan, tidak kalah pentingnya adalah dengan memiliki jaminan proteksi untuk kesehatan Anda. Karena meski sudah menjaga makanan dengan baik, tetapi tidak ada yang tahu kapan masalah kesehatan bisa muncul.
Cekpremi hadir memberikan rekomendasi berbagai produk asuransi kesehatan yang bisa Anda sesuaikan dengan anggaran dan kebutuhan. Bandingkan produk yang sesuai dengan bantuan tim ahli yang sudah berpengalaman. Cek informasi produk asuransi lengkapnya hanya di Cekpremi.com!
REFERENSI:
Banyak yang belum mengenal apa itu rating New Car Assessment Program (NCAP) di Indonesia. Dengan…
Osteoporosis adalah suatu keadaan dimana kualitas serta kepadatan tulang kamu berkurang dengan sangat cepat. Penyakit…
Setelah lulus kuliah, Anda perlu mulai memikirkan bagaimana agar kondisi finansial Anda semakin baik dari…
Sebagai pecinta otomotif, pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan pameran GIIAS. Melalui ajang ini,…
Masih ingat kisah tentang Si Kancil, atau cerita tentang bawa merah bawang putih? Atau apa…
Anda ingin beralih ke mobil listrik ramah lingkungan? Merasa khawatir kalau biaya maintenance-nya menguras kantong?…